ઊંઝા, રાજકોટ, ગોંડલ, જેતપુર, જામજોધપુર, જૂનાગઢ અને જામનગર જેવા મથકોએથી જીરુંના ભાવ વિષે એનાલિસ્ટ પ્રેમચંદ મેહતા જીરુંના પાક અને બજાર વિષે અભિપ્રાય આપી રહ્યા છે. એનાલિસ્ટ પ્રેમચંદ મેહતા જીરુંના ભાવ બજાર વિષે છેલ્લાં ર૦-૨પ વર્ષથી અભ્યાસ કરે છે. ગયા વર્ષે એનસીડીઈએક્સનો વાયદો રૂ. ૬૫૦-૬૭૫નું મથાળું વટાવી ગયો હતો ત્યારે સ્ટોકિસ્ટોને ચેતવણી આપતા કહ્યું હતું કે, … Read more
જીરુંનું ઉત્પાદન તાજેતરમાં મળેલી ફિસની બેઠકમાં ૧ કરોડ ગુણી કરતા વધારે થવાનો અંદાજ મૂકાયો છે. પણ પાકના મોટાં અંદાજ પછી પણ બજાર મચક આપતી નથી. ઉલ્ટુ બજાર સુધરી છે. એનાથી ખેડૂતોનો ગભરાટ ઓછો થયો છે. જીરુંના ભાવ ઘટવાની શક્યતા ઓછી છે. વેપારી મત પ્રમાણે સ્ટોકની પાઈપલાઈન ગયા વર્ષના અતિ નબળા ઉત્પાદનને લીધે ખાલી થઈ ગઇ … Read more
જીરૂમાં એતિહાસિક તેજીના વર્ષ પછી રેકોર્ડબ્રેક વાવેતર થઈ રહ્યું હોવાથી બજારમાં મંદી શરૂ થઈ ગઈ છે. ઉપલા સ્તરેથી ૩૫ ટકા કરતા વધારે મંદી થઈ ચૂકી છે અને હજુ વાવેતરના અહેવાલો અને પાકની સ્થિતિ અંગેના સમાચારો ફેલાતા ભાવમાં ભારે ઉથલપાથલ થઇ રહી છે. નવો પાક આવે ત્યા સુધી મોટી અફડાતફડી જોવા મળશે એમ ઉંઝાના અભ્યાસુઓએ કહ્યું … Read more
જીરૂની બજારમાં તેજી-મંદીવાળાની મજબૂત ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ ઉપર લડાઈ ચાલી રહી છે અને જીરૂ વાયદો આજે ૪પ હજારની નજીક પહોંચ્યાં બાદ છેલ્લે આગલા બંધ કરતાં પ્લસમાં બંધ રહ્યો હતો. જીરૂનાં બજાર સુત્રો કહે છે કે જીરૂમાં નિકાસ માંગ નથી અને ડિસેમ્બર પહેલા આવે તેવા ચાન્સ નથી. કેરીફોરવર્ડ સ્ટોક પહેલા ૧૦થી ૧૨ લાખ ટનની વાત આવતી હતી, … Read more
હાલ વરસાદની પ્રતીક્ષામાં ગંજ બજારમાં સામાન્ય કામકાજ રહ્યા હતા. ઊંઝા ગંજબજાર ખાતે વિતેલા સપ્તાહે જીરુંની આવકોમાં વધારો થયો હતો. જો કે, આ આવક ખેડૂતો અને સ્ટોક્સ્ટિ માલની જ હતી. રવિ સિઝનનો પ્રારંભ નવરાત્રિથી થશે ત્યારે જીરામાં બિયારણની ઘરાકી નીકળશે તેમ મનાય છે. સામાન્ય રીતે દિવાળી પૂર્વેની દેશાવરોની ઘરાકી આ સમય દરમિયાન નીકળે છે. જોકે, ગયા … Read more
જીરૂનો પાક આ વર્ષે ઘણો ઓછો થયો છે તે નક્કી છે પણ હાલ કોરોનાના કહેરને કારણે હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ, લારી-ગલ્લાવાળા બધા જ બંધ છે વળી લગ્નગાળો અને નાના મોટા સમારંભો પણ બંધ છે આથી જીરૂનો કોઈ મોટો વપરાશ થતો નથી. રમઝાનનો મહિનો ચાલુ હોઈ વિદેશમાંથી પણ કોઈ મોટી માગ નથી. આ સંજોગોમાં જીરૂના બજાર ભાવ હાલ … Read more
જીરુનુ ઉત્પાદન મુખ્યત્વે ભારતની સાથે સીરિયા, ઈરાન, તુકિ, ચાઈના તેમજ લેટીન અમેરીકામા થાય છે. આ બધા દેશોમા ભારત જીરુનો સૌથી મોટો ઊત્પાદક અને વપરાશકતો દેશ છે અને જીરુંના કુલ ઉત્પાદનના 9૦% જેટલું ઉત્પાદન કરે છે. આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં જીરૂ માટે ભારત આગવું સ્થાન ધરાવે છે. કારણ કે ભારતમાં જીરૂનું ઉત્પાદન માચૅં-એપ્રિલ માં આવે છે જયારે સમગ્ર … Read more