- શિયાળામાં કેરીનું આગમન: આ વર્ષે પોરબંદર અને અન્ય વિસ્તારના આંબામાં શિયાળામાં વહેલી કેરીની આવક થઈ, જે પરંપરાગત ઉનાળા કરતાં ખૂબ પહેલા જોવા મળ્યા છે.
- એતિહાસિક ભાવ: પોરબંદર માર્કેટિંગ યાર્ડમાં કેસર કેરીના એક બોક્સનું વેચાણ 8500 રૂપિયા જેટલા ઊંચા ભાવ પર થયું, જે 851 રૂપિયા પ્રતિ કિલો પર પહોંચ્યું – આ ભાવ એતિહાસિક છે.
- વિશ્વસનીયતા અને ગુણવત્તા: પોરબંદર જિલ્લામાં ખાસ કરીને હનુમાનગઢ, બિલેશ્વર, ખંભાળા અને કાટવાણા જેવી બાજુના ગામોમાં કેસર કેરીની ગુણવત્તા અત્યંત શ્રેષ્ઠ છે અને તે બજારમાં ખૂબ માંગ ધરાવે છે.
- ખેડૂતની ખુશી: ખેડૂત નિલેશ મોરીએ આ વર્ષના ઉંચા ભાવ અને વહેલી ફૂટને લઈને ખુશી વ્યક્ત કરી અને એ સ્વીકાર્યું કે આ રાજ્ય અને દેશ માટે પ્રાથમિક સંકેત છે.
- વાવેતરનું લાભ: ખેડૂતોએ વધુ દેશી ખાતર અને સારા વરસાદનો લાભ લીધો, જેના કારણે આંબામાં વહેલી કેરીનું વાવેતર સારો ફલ આપતું રહ્યું.
Mango auction: શિયાળામાં કેરીનું આગમન આ વર્ષે પોરબંદર અને અન્ય ગુજરાતી વિસ્તારોમાં શિયાળામાં પણ કેરીનું આગમન થયું છે, જે સામાન્ય રીતે ઉનાળામાં જોવા મળતું હતું. પોરબંદર માર્કેટિંગ યાર્ડમાં કેસર કેરીનું વેચાણ એતિહાસિક ભાવ, 851 રૂપિયા પ્રતિ કિલો, પર થયું, જે ભારતભરમાં એક અનોખી ઘટના બની ગઈ છે. આ ટૂંકી મોસમમાં કેરીના મોટા ફળોને લઈને ખેડૂતોમાં ખુશી છે, ખાસ કરીને હનુમાનગઢ, બિલેશ્વર, ખંભાળા અને અન્ય પોરબંદર ગામોમાં. ખેડૂતોએ વધુ દેશી ખાતર અને સારો વરસાદનો લાભ લીધો છે, જેના કારણે આંબામાં વહેલી ફૂટ આવી. શિયાળામાં કાંટેઈ નમૂનાની કેરીનો આ ખુબ મોટો પ્રયોગ છે, જે રાજ્ય અને દેશમાં એતિહાસિક બની ગઈ છે.
પોરબંદર અને ગુજરાતમાં નવા અવસરના સંકેતો
ગુજરાતમાં ઉનાળામાં આવે તેવું મક્કમ ફળ એ છે કેરી, જેને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે કેરીનું આગમન ઉનાળામાં થાય છે, પરંતુ આ વખતે પોરબંદર જિલ્લામાં શિયાળામાં કેરીનું આગમન થઈ ગયું છે. આ વિશિષ્ટ ઘટના એ કહે છે કે આ વખતે વાતાવરણમાં કંઈક બદલાવ થયો છે કે જેનાથી પરંપરાગત મૂલ્યોથી પરિપૂર્ણ નવો અવસર સર્જાયો છે. પોરબંદર માર્કેટિંગ યાર્ડમાં કેરીના ભાવ historic (એતિહાસિક) રેકોર્ડને સ્પર્શી રહ્યા છે, જેમાં 8500 રૂપિયા પ્રતિ બોક્સના ભાવ સાથે વેચાણ થયું છે.
શિયાળામાં કેરીનો આગમન
પરંપરાગત રીતે, ગુજરાતમાં ગીરની કેસર કેરી સૌથી વધુ પ્રખ્યાત છે. આ કેરીનો સ્વાદ, ગુણવત્તા અને રસ તેના સૌંદર્યને વધારતો છે, પરંતુ આ વર્ષે પોરબંદર જિલ્લાની સ્થાનિક કેસર કેરી પણ બજારમાં એક નવો ટ્રેન્ડ ફેલાવી રહી છે. આ નવા અવસરને લઈને ખેડૂતો અને વેપારીઓમાં આતુરતા અને ઉત્સાહ જોવા મળી રહ્યો છે.
આ વર્ષે, પોરબંદર અને ગીરના આંબામાં કેરીનો ફાલ પૂરેપૂરો વિવિધ વાવેતરી પદ્ધતિઓને કારણે વધુ થતા થઈ રહ્યો છે. આના માટે વાતાવરણમાં કંઈક બદલાવ, વધુ વરસાદ અને સારા પાકના કારક તરીકે ગણવામાં આવી રહ્યાં છે. પોરબંદર, ખંભાળા, હનુમાનગઢ, બિલેશ્વર, કાટવાણા અને આદિત્યાણા જેવા ગામોના ડેમ કાંઠે આવેલા વિસ્તારોએ આંબાના પાક માટે ખૂબ અનુકૂળ માહોલ પ્રદાન કર્યો છે.
કેસર કેરીના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો
આ વર્ષે પોરબંદર માર્કેટિંગ યાર્ડમાં કેસર કેરીના વેચાણ માટેનું ભાવ અત્યંત ઊંચું રહ્યું. એક બોક્સ, એટલે કે 10 કિલો કેસર કેરી 8500 રૂપિયા પર વેચાયું, જે એક કિલો કેરીના 851 રૂપિયા થવા જેવું છે. આ એવો એતિહાસિક ભાવ છે જે તેની શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા અને શ્રેષ્ઠ પાકની સરખામણીમાં નોંધપાત્ર હોવાનું સમજાય છે.
કેરીના વહેલા આગમનને લઈને ખેડૂતોમાં ખુશી
આ એ ખુબ જ ઉત્સાહજનક ઘટના છે કે જેનાથી પોરબંદરના ખેડૂતો અને વેપારીઓમાં ખાસ ખુશી છે. ખેતરમાં મહિને પહેલા કેરીના મોર (ફળ) જોવા મળ્યા હતા અને હવે એના ગુણવત્તાવાળા અને બેટરી ફળો જમણે એના ઉત્પાદનોને ખૂબ જ ગતિશીલ બનાવી દીધા છે. ખેડૂત નિલેશ મોરીએ જણાવ્યું હતું કે, “આ વર્ષે શિયાળામાં કેરીના મોટા ફળો આંબામાં જોવા મળ્યાં છે, જે રાજ્યમાં સાથે દેશભરમાં પણ એક નવો ખ્યાલ અને ઘટના છે.”
પોરબંદરથી બહાર બજાર અને ડીમાન્ડ
સ્થાનિક બજારમાં પોરબંદરના ખેતરોમાંથી નીકળતી કેસર કેરીની ઘણી માંગ છે. તેની ગુણવત્તા અને સ્વાદ વિખ્યાત છે, અને આ માટે ખૂબ જ સારા ભાવ મળતા રહે છે. આ વિશેષ પ્રકારના કેરીના વેચાણની સરખામણી દેશના અન્ય બજારો સાથે કરવામાં આવે છે, તો કેળાનું વેચાણ થાય છે.
એતિહાસિક ભાવ અને ફળની ગુણવત્તા
કેરીના ભાવમાં એવું અભૂતપૂર્વ વધારો થયો છે કે આ અનોખી ઘડતલ આપી રહી છે. વાદળના ખૂણાને લઈને એના ઉત્સાહમાં અને મજબૂત ઉત્પાદન પદ્ધતિમાં સંકલિત એવા મૌસમને લીધે હવે પોરબંદરમાં કિસાનોએ ખેડૂતોને ઢંચો ભરવાનું શરૂ કરી દીધું છે.
વિશ્વસનીયતા અને નવા પદ્ધતિનો સમાવેશ
ખેડૂતોએ દેશી ખાતરનો વધુ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય કર્યો અને માટી અને વરસાદના સુધારા પરિણામે, પાક સમય પર અને ગુણવત્તાવાળો થવા માટે એક નવી તક મળતી જોવા મળી. ખેડૂતોનું માનવું છે કે આ પદ્ધતિથી તેમની પાકની ગુણવત્તામાં વધુ સુધારો આવશે.
પરંપરાગત અને નવો સંકલન
આ વાતોમાં એવી પણ વાતો છે કે પોરબંદર અને આસપાસના ગામોમાં અનેક વર્ષોથી આંબાની ઊંચી ગુણવત્તાવાળી કેસર કેરીનો ઉત્પાદન થતો રહ્યો છે. પરંતુ આ વખતે આવકની વાત, કેરીના વહેલા આગમન અને એતિહાસિક ભાવની ઘટનાઓ એ પોરબંદર, ગુજરાત અને સમગ્ર દેશમાં એક નવો મંચ પૂરતા લાવી રહી છે.
વાવેતરી સંસાધનો અને સારી જોગવાઈ
આંબામાં કેરીના વહેલા આગમન અને તેના ખેતીકર્મ માટે વિશિષ્ટ પદ્ધતિઓને પગલે ખેડૂતો પાસે વધુ સારા અને પ્રભાવશાળી પરિણામો આવી રહ્યાં છે. બજારમાં વધેલા માંગના અનુસંધાને, ખેડૂતો અને વેપારીઓ માટે આ સમયનું ગહન મૂલ્ય આર્જીત કરવાનું ઘણું મહત્વ ધરાવતું બની રહ્યું છે.
આગળ શું આગળ છે?
આ પ્રકારના નવતર સંજોગો, કે જે પાકની ગુણવત્તાને અસર કરતા, ખેડુતોના પરંપરાગત વિચારો અને વૈવિધ્યપૂર્ણ નીતિઓના પરિપ્રેક્ષ્યમાં એક સકારાત્મક દિશામાં આગળ વધતા, તેને નવા ઉપાયો અને તકનીકી વિકલ્પો અપનાવવાનો અવસર આપે છે.
ઉમેરો, ગુજરાતના આ મજબૂત માર્કેટિંગ યાર્ડમાં વેચાણ અને બજારમાં નોંધપાત્ર ફેરફાર અને દરેક વ્યવસાય અને ખેડૂત માટે એક નવી તક આપી છે.